Νέα, ιδέες και συμβουλές περί διατροφής.

Ιδέες, άρθρα και συνταγές για το ευζήν.

Οι υδατάνθρακες έχουν συχνά κατηγορηθεί άδικα, ειδικά όταν καταναλώνονται το βράδυ. Η αλήθεια όμως είναι πως δεν έχει τόσο σημασία η ώρα, όσο η συνολική ποιότητα και ποσότητα της διατροφής μέσα στην ημέρα.

Η ζάχαρη συχνά παρουσιάζεται ως κάτι που πρέπει να αποφεύγουμε απόλυτα. Στην πραγματικότητα, το ζήτημα δεν είναι η πλήρης απαγόρευση, αλλά η συχνότητα, η ποσότητα και το συνολικό πλαίσιο της διατροφής μας.

Το πρωινό μπορεί να είναι πολύ βοηθητικό, αλλά δεν χρειάζεται να αντιμετωπίζεται ως υποχρεωτικός κανόνας για όλους. Η σημασία του εξαρτάται από τον τρόπο ζωής, το ωράριο, την πείνα, τις ανάγκες και τους στόχους κάθε ατόμου.